In der Gastronomie herrscht Ebbe, zumindest was die Digitalisierung betrifft. Das möchte die Metro nun mit der Plattform DISH – Digital Innovations and Solutions for Hospitality – ändern. Dabei geht es darum, Gastronomen zu vernetzen und digitale Services – wie etwa eine Software zur Tischreservierung oder einen Kalkulationsrechner für Speisen – anzubieten. Zur Realisierung stellt der Konzern einen mittleren 8-stelligen Betrag zur Verfügung, mit dem Ziel, bis 2020 500K Mitglieder für DISH gewinnen zu können.
